Elena Reygadas, la mejor chef femenina del mundo, es mexicana

Elena Reygadas, nacida en la Ciudad de México en 1976, es la mejor chef femenina del mundo. The World’s 50 Best Restaurants le otorgó el reconocimiento tras la votación de mil 80 expertos culinarios de 27 regiones del mundo, escritores, críticos gastronómicos, restauradores, entre otros. Reygadas, fundadora del restaurante Rosetta en la colonia Roma de la Ciudad de México, estudió Literatura … Leer más

Gran incendio en España arrasa con más de 1900 hectáreas y desaloja a más de 1500 habitantes

Unos 700 bomberos combatían el sábado el primer gran incendio de la temporada en España 48 horas después de declararse en el norte de Valencia, en el este del país, con las llamas aún fuera de control. Los servicios de rescate regionales dijeron en Twitter que el incendio ya afectaba a tres mil 900 hectáreas … Leer más