El frijol es mejor que el arroz

Las legumbres y especialmente los frijoles, son un alimento básico que contiene un alto valor nutritivo que funciona en cualquier dieta y según los expertos en la nutrición, los frijoles son una fuente económica de proteínas, vitaminas, carbohidratos complejos y fibra. De acuerdo con un artículo publicado por la Universidad de Harvard, señala que los … Leer más

Consejos para evitar el insomnio

El insomnio es un trastorno frecuente del sueño, que incluye dificultades para conciliar el sueño, mantenerse dormido o lograr un sueño de buena calidad, según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos (NHLBI).  Este problema ocurre incluso cuando se tiene el tiempo y el entorno correcto para dormir bien. El insomnio puede interferir … Leer más

Dieta mediterránea para una vida saludable y sustentable

Cuando hablamos sobre estilos de alimentación saludable, la dieta mediterránea es uno de los mayores referentes para aquellos que buscan mejorar su calidad de vida. Este régimen alimentario se ha desarrollado a lo largo de los países que se concentran en la costa del mar Mediterráneo. El concepto surgió en la década de los años 50, cuando investigadores … Leer más

OMS analiza peligros y ventajas de usar la IA en la salud

La inteligencia artificial (IA) generativa podría revolucionar la atención a la salud facilitando, por ejemplo, el desarrollo de fármacos o acelerando la detección de enfermedades, pero la OMS cree que hay que prestar más atención a los riesgos. La Organización Mundial de la Salud analiza en un documento publicado este jueves los peligros y ventajas del uso de grandes modelos multimodales (LMM), un tipo … Leer más

Pros y contras del consumo de aguacate

Para algunos palta, para otros curo y para la gran mayoría es aguacate. Esta fruta cuenta con un gran número de beneficios para la salud, que van desde el cuido de la piel, pasando por nutrientes para el cabello, hasta para mejorar la salud del sistema cardiovascular. Entre los principales y más conocidos argumentos del aguacate, está el hecho de … Leer más

Amantes del café, deberían moderar su consumo

Tras el inicio de la temporada del frío, el consumo de café aumenta, entre los múltiples beneficios que otorga se encuentra la de brindar una sensación de alerta y energía gracias a la cafeína. Sin embargo, su ingesta en exceso puede contribuir a potenciar algunas afecciones o incluso conducir a desarrollar algunas enfermedades a largo … Leer más

Ejercicio puede compensar una mala noche de sueño

Una nueva investigación exploró cómo el sueño, los niveles de oxígeno y el ejercicio afectan a nuestra capacidad para realizar tareas mentales y comprobó que 20 minutos de ejercicio moderado puede compensar una mala noche de sueño, según un estudio publicado en la revista ‘Physiology and Behaviour’. Dormir es fundamental para mantener un estilo de vida saludable, y … Leer más